Pamiętajmy, że od zjedzenia jednej sowitej porcji nawet najzdrowszej potrawy nie wyrównamy potencjalnych niedoborów czy nie sprawimy, że korzystne składniki zostaną zmagazynowane w organizmie/ fot. Freepik
Na suto zastawionym świątecznym stole ląduje m.in. karp, śledź, grzybowa, uszka i barszcz, kapusta z grochem, a potem zaraz makowiec czy sernik. Niektóre potrawy smakują tak wyjątkowo tylko w Wigilię i tylko w Wigilię je przyrządzamy. Nie spróbować ich to byłby grzech. Jak i co jeść, by nie odchorować świąt podpowiada dietetyk dr Justyna Bylinowska.
Nie należy zwlekać z konsultacją lekarską między innymi w razie przewlekłych bólów brzucha/ fot. Freepik
Taki objaw jak wydalanie gazów czy wzdęcie brzucha może być po prostu przemijającym efektem niezdrowego posiłku. Czasem jednak jest sygnałem choroby. Dowiedz się, po jakich posiłkach można spodziewać się dolegliwości, a kiedy nie należy czekać z konsultacją lekarską.
Z wiekiem upośledzeniu może ulec wchłanianie pokarmu z przewodu pokarmowego/ fot. Freepik
Seniorzy mają specjalne potrzeby żywieniowe, które wynikają z procesu starzenia się, ograniczenia sprawności fizycznej, demencji, problemów z uzębieniem czy przebytych zabiegów operacyjnych. Choć o tym wszystkim wiemy wciąż nie potrafimy zadbać, by seniorzy właściwie się odżywiali. Na przykład częstym błędem jest nadmierne ograniczanie tłuszczy w ich diecie.
W sytuacji, kiedy nie ma możliwości dostarczenia opisanych powyżej składników z pożywieniem, rozwiązaniem może być zastosowanie przez lekarza żywności medycznej/ fot. Pixabay
Gojenie rany jest procesem stopniowym i złożonym, na który oddziałuje wiele czynników zewnętrznych i wewnętrznych. Jednym z nich jest stan odżywienia pacjenta. A dokładniej dostępność konkretnych składników odżywczych kluczowych dla regeneracji tkanek. Na które warto zwrócić szczególną uwagę?
Są smaczne i dodają energii. Ponadto, owoce pomagają w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Czy przy cukrzycy można sobie na nie pozwolić?/ fot. Freepik
Co prawda wspomnienie pachnącego owocami lata z każdym ponurym, jesiennym dniem blednie coraz bardziej, ale to nie powód, żeby nie pochylić się nad odpowiedzią na jedno z dość powszechnie pojawiających się w gabinetach dietetyków i diabetyków pytań. Czy chorzy na cukrzycę mogą jeść owoce? A jeśli tak – ile, kiedy i jakie?
Skala NYHA służy określeniu nasilenia objawów niewydolności serca/ fot. Pixabay
Czasami w dokumentacji medycznej pacjent natrafia na zagadkowy wpis typu: „II NYHA”. Określa on zaawansowanie objawów niewydolności serca, które z kolei mogą wskazywać na postęp choroby i warunkować podejmowane działania medyczne.
W chorobach demencyjniych niechęć do jedzenia nie musi wynikać z uszkodzenia mózgu wskutek - może chodzić o ból zęba lub inną dolegliwość albo nieodpowiednią konsystencję posiłków/ Fot. Pixabay
Zaburzenia odżywiania pojawiają się u pacjentów borykających się z demencją bardzo często. Mogą mieć poważne następstwa, więc gdy chory na demencję nie chce jeść, warto zrobić wszystko, aby dociec przyczyn i zaradzić ewentualnemu niedożywieniu w porę.
Hipercholesterolemia - to przypadłość ponad połowy mieszkańców Polski w wieku 18-79 lat/ fot. Freepik
Hipercholesterolemia – podwyższony poziom cholesterolu we krwi – to przypadłość ponad połowy mieszkańców Polski w wieku 18-79 lat. Kilka procent się leczy, czyli redukuje wysokie ryzyko zawału serca czy udaru. Liczby tych zdarzeń pokazują, że zbyt wielu z nas nie jest jednak świadoma stosunkowo łatwego w leczeniu – przynajmniej na początku – problemu. A nie tylko osoby starsze i z nadwagą borykają się z podwyższonym cholesterolem.
Nadmierne spożycie prowadzić może do wielu problemów zdrowotnych/ fot. Pixabay
Cukier obwinia się m.in. o wpływ na rozwój epidemii otyłości czy próchnicy. Zastępujące go słodziki też nie mają dobrej prasy. Dlaczego? Na to i wiele innych pytań dotyczących słodzików odpowiada prof. Magdalena Olszanecka-Glinianowicz, prezes Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością.
Rokitnik zawiera ponad 190 związków prozdrowotnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego w tym witaminy (B,C,F,K,P,A,D,E), antocyjany, flawonoidy, kwasy tłuszczowe/ fot. Freepik
Rokitnik to niepozorny owoc o niezwykłej mocy i pięknym złotym kolorze. Ma dziesięciokrotnie więcej witaminy C niż cytryna i – co ważne – zachowuje ją w przetworach. Poznaj wiele innych zalet rokitnika.
