Nadmierne spożycie prowadzić może do wielu problemów zdrowotnych/ fot. Pixabay
Cukier obwinia się m.in. o wpływ na rozwój epidemii otyłości czy próchnicy. Zastępujące go słodziki też nie mają dobrej prasy. Dlaczego? Na to i wiele innych pytań dotyczących słodzików odpowiada prof. Magdalena Olszanecka-Glinianowicz, prezes Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością.
