W aktualnej edycji norm specjaliści NIZP-PZH zalecają regularne spożywanie ryb co najmniej 2 razy w tygodniu/ fot. Pixabay
Generalnie, owoce morza i ryby są zgodnie zalecane przez lekarzy i dietetyków jako ważny element zdrowej diety. Głównie ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Jednocześnie, w związku z coraz większym skażeniem środowiska, eksperci ostrzegają przed nadmiernym spożyciem niektórych gatunków. Dowiedz się, których konkretnie.
Ryby dostarczają organizmowi m.in. kwasów omega-3/ fot. Freepik
Dlaczego Polacy jedzą tak mało ryb – pomimo że zawierają one mnóstwo wartości odżywczych? Odpowiedzią mogą być ich ceny – często znacznie przewyższające ceny mięs. Mimo tego, warto je wprowadzić do jadłospisu. Dlaczego? CZYTAJ ARTYKUŁ
