Sól a cukrzyca, nadciśnienie, tycie, demencja
Podnosi ciśnienie, szkodzi układowi krążenia, powoduje zaburzenia układu odpornościowego, wpływa na rozwój demencji, cukrzycy, wpływa na florę jelitową, powoduje że nastolatki szybciej tyją – mowa o soli spożywanej w nadmiernych ilościach.